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牧草飼育のラムは、豊富な栄養素を含む良質な赤身肉です。特に鉄分、ビタミン、亜鉛を多く含み、また低脂肪・低カロリー・低悪玉コレステロールです。鉄分が持つ女性に嬉しい効果として活性酸素の除去・美肌効果など。そして、疲労回復にも効果があるって事なのでビジネスマンにも朗報ですね！そして何といってもヘルシー！！たんぱく質は非常に良質で、体に必要な全てのアミノ酸を含んでいます。もっと凄いのが羊の脂。人間の体温よりも脂の融点が44℃と高い為、体内に入っても吸収されにくいのです。美容や健康にいいものが安心していっぱい食べれるってのが嬉しいですよね。 -
ジンギスカン鍋に使用される鉄器は【焦げ付きにくい】【冷めにくい】などいろいろな利点がありますが、【健康にもイイ】んです！鋳鉄器で調理をすると微量ながら鉄分が溶け出し、鉄分補給にも役立ちます。鋳鉄製のジンギスカン鍋で美味しく食べながらラム肉と鉄器でダブル鉄分補給です。